• F. Defferrard et A. Heredia Fernandez, Des clercs et des livres. Le catalogue de la Bibliothèque du Clergé de Romont (1478-1900), Fribourg, 2012

• Florian Defferrard, La maison et l’homme. Histoire sociale de Romont au Moyen Âge, Neuchâtel, 2016 

• Florian Defferrard, «Les archives paroissiales en danger», dans Pro Fribourg no 195 (2017), p. 7-14 

• Florian Defferrard, «Introduction», dans : La Glâne : voyage au recto des correspondances épistolaires, Pro Fribourg no 206 (2020), p. 4-6. 

• Christine Fracheboud, « Photographie et portfolio » dans Pro Fribourg no 211 (2021-II), p. 4-25.

• Bays Florence , Defferrard Florian, Gouverner, assister, porter la ville. Histoire de la bourgeoisie de Romont, Alphil, Neuchâtel, 2022, 276 p.